Mijn heldin!

21Apr08

Els Scheppers, de “bedenkster” van de Speculoospasta. Eergisteren geproefd bij de superenthousiaste familie Devestel, gisteren twee potten gekocht, gisteravond al een pot doorverkocht aan mijn liefste (mét winst natuurlijk ^^), vandaag al een halve pot uitgelepeld.

Het is overheerlijk, vooral op toast of stokbrood, zodat de harde korst contrasteert met het zachte en fluwelige van de pasta. Met een zachte witte boterham vind ik de echte, knapperige speculooskoekjes nog altijd lekkerder (ja, ik heb hier al enkele combinaties uitgeprobeerd – mmm, speculoospasta op een pannenkoek, dat moet ook zalig zijn!). Nog liefhebbers? Voor een degustatie kunnen jullie altijd bij mij terecht, voorlopig staat hier nog een half potje. Ik zeg wel duidelijk “voorlopig”, want de verleiding is groot.

Mmm, ik heb precies weer wat honger. Da-ag!

*rent naar de kast, grijpt een lepeltje en maakt de andere helft van de pot soldaat*


Filed under: Culi   |  1 Comment
Tags: , , ,

One Response to “Mijn heldin!”  

Feed for this Entry Trackback Address
  1. 1 Fem on vrijdag, april 25, 2008 said:

    Hehe, ik ben ook al fan hoor ;)
    Het smaakt als speculoos die gedopt is in koffie en daardoor lekker zacht geworden is. Win-win! Je moet geen koffie maken én het is smeerbaar ^^

    Beantwoord

Leave a Reply