De Orchidee

02Mrt08

Vrijdagmiddag is restaurantmiddag bij de Mädchen (d.i. een ultrageheim genootschap waar ik lid van ben, vergelijk het met de loge). Eergisteren viel onze keuze op De Orchidee, het low budget “thai & wokrestaurant” in de Vlaanderenstraat. Zelfs op een vrijdagmiddag zit het er eivol, dus we waren blij dat we gereserveerd hadden. We schoven een voor een door het benauwde gangetje naar onze tafel en laveerden tussen onze stoelen en de muur, waarbij ik – lomp is my middle name – een stuk van het plamuursel naar beneden haalde. Woeps.

Kiezen duurt in De Orchidee niet lang, je stelt jezelf gewoon de twee levensvragen bij uitstek: 1) Wil ik kip, varkensvlees, tofu, rundsvlees, inktvis of scampi? 2) Wil ik pikant (de Thaise saus), zoetzuur (hm, de zoetzure saus), raar (de oestersaus), exotisch (de kokoscurry) of ben ik een “liefhebber” (de Indische saus)? Daarna schuif je aan om je bord kunstig vol te stapelen met worteltjes, kool, sojascheuten, bamboestokken en oesterzwammen. Easy-peasy (al kan het stapelen van de groenten lastig worden als je veel honger hebt), en je betaalt ook weinig: € 7,50 voor vlees en € 9,50 voor vis.  

Door de drukte zijn de voorraden bloemkool en sojascheuten uitgeput, wat ik als pietje precies en kritische restaurantbezoeker wel jammer vind. Dan maar wat meer bamboedingen nemen. Ik kies voor scampi met Indische saus, plus een colaatje – want de dag is nog lang en soms slaapverwekkend. Nog geen tien minuten later zitten we alle acht te watertanden achter onze borden en plunderen we het potje met Thaise rijst. De rijst is heerlijk geparfumeerd, de saus lekker kruidig, de groentjes knapperig gewokt en de scampi perfect van smaak, maar toch begint mijn gerecht al snel te vervelen, is het iets te eentonig. De saus overheerst de groenten te veel, wat jammer is. Toch eet ik, naar (goede) gewoonte mijn buikje rond, voor die prijs mag je niet te veel klagen. De vurige vriendin Lieselot daarentegen kan van haar (zoet)zuur vorkensvlees niet echt genieten en is blij dat ze toch haar boterhammetjes heeft ingepakt ;p. Volgende keer dan toch maar naar Sala Thai, Chess Café of De Witte Olifant? 

Filed under: Culi, Mädchen   |  1 Comment
Tags: food, Gent, op restaurant, Thai